पपीता की लस्सी | Papaya ka lassi


पपीता बहुत ही कम समय में ज्यादा फल देनेवाला पौधा है। यह फल बहुत ही स्वास्थवर्धक है। यह फल कच्चा रहता है, तभी हरे रंग का रहता है। कच्चे फल की सब्जी बनाते है। पके फल बहुत ही मिठे लगते है।
papaya ka lassi

पपीता पौष्टिक तत्व की जानकारी(मात्रा-100 ग्राम) | Papaya nutrient information (volume -100 g)



 पौष्टिक गुण 
मिनरल्स और विटामिन्स  

नमी -90.8%
प्रोटीन - 0. 6 %
वसा - 0.1%
मिनरल्स - 0. 5%
फाइ

कैल्शियम - 17. मि.ग्राम 
आयरन - 1.2. मि. ग्राम 
विटामिन सी - 16
विटामिन बी 
कॉम्प्लेक्स - थोड़ी मात्रा। 
कैलोरी - 48  

पपीता लस्सी बनाने की सामग्री  |  Papaya lassi making ingredients

6 ग्लास के लिए। 

  • 1 प्लेट में छोटे पपीता के कुचले तुकडे लीजिए। 
  • 250 ग्राम दही 
  • 1 कप पानी। 
  • बड़े चमच निम्बू का रस  
  • आधा चमच काली मिर्च (पीसी हुई)
  • पुदीना की पत्तिया 
  • 1 छोटा चमच नमक 
निम्बू खाने के लाभ
मूली खाने के लाभ



पपीता लस्सी बनाने का नुस्ख़ा |  Papaya lassi recipe

दही में पानी मिलाकर पपीता के छोटे-छोटे तुकडे और ऊपर दी गयी साम्रग्री मिक्सी में पीस लीजिए। अब पपीता की लस्सी तैयार है। ग्लास में बर्फ के तुकडे डालकर ऊपर से पुदीना की पत्तिया सजाकर दीजिए।  
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